Skip to main content
Amarant Çayının Faydaları

Amarant Çayının Faydaları

Amarant Çayının Faydaları

Birçok insan kendini ve seviklerini hastalıklardan koruma uğrunda pahalı ürünler kullanmaktadır. Aslında bunun için çokta para harcamaya gerek yok. Sağlığımızı, faydalı bitki çaylarını tüketerek, hastalık bizi yakalamadan önce garantileyebilir ve uzun sağlıklı bir ömür yaşayabiliriz.
Amarant bitki çayı sağlığımızı korumanın yollarından biri olabilir. Amarant çayı hem çok lezzetli hem de bol şifa kaynağıdır.

Bitki çaylarını bilinçli kullandığımız zaman faydasını görürüz, aksi taktirde vücudumuza faydadan çok zarar vermiş oluruz.

Amarant (Amaranthus) – Amaranthaceae ailesinden olan kökeni çok eskilere dayanan bir süs bitkisidir. Amarant bitkisinin bilinen 100 türü vardır.
Anavatanı Güney Amerikada yaklaşık 8000 yıldır yetişmektedir. Amarant bitkisi 16-cı yüzyılda İspanyollar tarafından Avrupaya getirildi. Doğuda Amarant bitkisi günümüzde ticari amaçla yetiştirilmektedir.

Amarant Yunancadan “Solmayan çiçek” olarak çevirilmektedir.Ülkemizde Amarant bitkisi Horozibiği otu olarak ta bilinmektedir.

Amarant bitkisinin hem çok yıllık hem de tek yıllık türleri vardır. Horozibiği otunun yaprakları ve üst kısımları yeşil, turuncu, mor olabiliyor. Yaprakları görünüş olarak iri ve buruşuktur. Bitkinin kökleri sağlam, sapları kalın ve dayanıklıdır.

Çiçekleri salkım şeklindedir ve bir dalda 15 tane çiçek olabiliyor. Çiçeklerin tohum kutuları vardır ve çiçeklenmeden sonra yaklaşık 2000 tohum oluşur. Bir bitkinin üzerinde yaklaşık 500.000 tohum oluşmaktadır.

Belirtmek gerekir ki amarant tohumları zengin protein kaynağıdır.

Horozibiği otunun bol miktarda içerdiği vitaminler, mikro ve makro elementler vücut tarafından kolayca emilir.

Amarant bitkisinin her kısmı şifa kaynağıdır ama onu özel kılan ve diğer bitkilerden ayıran içerdiği skualen maddesidir. Daha önce skualen maddesi köpekbalığının karaciğerinden elde ediliyordu. Daha sonra skualen maddesinin horozibiği otunda da bulunduğu keşif edildi.
Skualen maddesinin en önemli yönü kanseri iyileştirebilme etkisidir. Skuaelen maddesi bitkinin tohumlarında bulunmaktadır.

Amarant bitkisinin şifa amaçlı kökleri, yaprakları, tohumları ve çiçekleri kullanılmaktadır.

Amarant köklerinden un, amarant yapraklarından salata ve çay, amarant tohumlarından yağ, tahıl, un ve yemek yapılır.
Bu bitkiden elde edilen undan her türlü hamur işi yapılabilir. En önemlisi amarant unu glüten içermez.

Amarant Bitkisinin Kimyasal Bileşimi

Vitaminler: Beta Karoten; Lutein + Zeaksantin; Vitamin B1, Tiamin; Vitamin B2, riboflavin; Vitamin B4, Kolin; Vitamin B5 Pantotenik; Vitamin B6, piridoksin; Vitamin B9, folat; C vitamini, askorbik; E vitamini, alfa tokoferol, TE; beta tokoferol; gama tokoferol; delta tokoferol; Vitamin PP, NE; Betain.

Makro Elementler: Potasyum, K; Kalsiyum Ca; Magnezyum Mg; Sodyum, Na; Fosfor, Ph.

Mikro Elementler: Demir, Fe; Manganez, Mn; Bakır, Cu; Selen Se; Çinko, Zn ve
çoklu doymamış asitler Omega-3 ve Omega-6; metionin; triptofan; skualen…

Amarant Çayının Faydaları

• Şiddetli stres ve sinir krizini giderir
• Yanlış beslenme ile ilgili sindirim sistemi sorunlarını çözer
• İlaç ve alkölün aşırı dozda kullanımı zamanı
• Bağışıklığı kuvvetlendirir
• karbonhidrat ve su-tuz metabolizmasını dengeler
• Bazı doğumsal hastalıklar için önkoşulların varlığında içilir
• Kalp-damar hastalakları tedavisinde kullanılır
• Genitoüriner sistemi hastalıklarına iyi gelir
• Sindirim sistemini olumlu etkiler
• Keskin kronik bronşit hastalıkları tedavisinde kullanılır
• Keskin Plörezi tedavisinde kullanılır
• Larenjit tedavisinde kullanılır
• Zatürree tedavisinde kullanılır
• Anemi tedavisinde kullanılır
• Guatr hastalıklarına iyi gelir
• Şeker hastalığına iyi gelir
• Beriberi tedavisinde kullanılır
• Obezite tedavisinde kullanılır
• Kanlı öksürme , hemoroit ve adet kanamalarını durdurur
• Artrit, osteochondrosis, artroz gibi hastalıklarda eklem ve kemik ağrılarını hafifletir
• İyi ve kötü huylu tümörlerin oluşumunda içilir
• Anne sütünü artırır
• Erektil disfonksiyonu olumlu etkiler
• Cinsel soğukluğu giderir

Amarant Çayı Nasıl Yapılır?

Lezzetli ve faydalı amarant çayı tarifi:
Yarım su bardağı kurutulmuş ve ince kıyılmış amarant yapraklarının üzerine 5 litre henüz kaynamış su koyulur ve 24 saat demlenmeye bırakılır. Demlendikten sonra süzülür. Günden 3 kere 250 ml içilir. Çocuklara verildiğinde doz iki kere azaltılır.

Haricen kullanılan tarif
Bu çay çeşitli yaraların ve yanıkların iyileştirilmesi için kullanılır.
Yarım su bardağı kurutulmuş ve ince kıyılmış amarant yapraklarının üzerine 1 litre henüz kaynamış su koyulur ve 24 saat demlenmeye bırakılır. Sonra süzülür. Tortusu atılmaz. Bu tortudan mükemmel cilt maskesi yapılabilir.

Amarant Çayının Zararları ve Yan Etkileri
Bitkiye özel alerjisi olanlara, hamilelere, yüksek kan kolesterolü, ürolitiyaz, kolesistit, kolelitiazis, pankreas hastalıkları ve mide ülseri olanlara bu bitki çayı tavsiye edilmez.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: